Chips de courgette 西葫蘆脆片

Comment ne pas se sentir frustrée quand on prend l’apéro avec des amis en plein régime? Des chips de courgette maison est la parfaite réponse.

Encore 4 jours à tenir avant de pouvoir engloutir un bon burger bien gras et manger de bonnes crèmes glacées…

減肥中跟朋友聚會喝開胃酒怎麼不覺得沮喪呢?製造西葫蘆脆片是最完美的答案。

還要堅持4天,才能吃喝玩樂喔,就大吃一口超級肥膩的漢堡和冰淇凌…

Chips de courgette 西葫蘆脆片

1 courgette
1 peu d’huile d’olive
1 échalotte
sel, poivre

* Préchauffer le four à 220°C
* Laver la courgette et couper en rondelles
* Emincer l’échalotte
* Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé, badigeonner légèrement d’huile d’olive
* Etaler les rondelles de courgettes l’une à côté de l’autre
* Parsemer d’échalotte+sel+poivre dessus
* Enfourner 10mn
* Réserver les courgettes sur une assiette froide. Laisser refroidir.

西葫蘆1根
橄欖油 適量
小紅蔥1顆
鹽巴,胡椒

* 烤箱预热到220度
* 將西葫蘆脆片洗乾淨,切片
* 將小紅蔥切末
* 將防油紙放在烤箱盤子上,擦點橄欖油
* 將西葫蘆片放在烤箱盤子裡
* 淋上小紅蔥+鹽+胡椒粉
* 烤10分鐘
* 出烤箱盤子裝冷盤子,在冷却時食用

Commentaires

commentaires