Simplement Bon : assiette khmère - saucisses chinoises aux cinq épices 柬埔寨菜 -- 五香香腸

Simplement Bon : assiette khmère – saucisses chinoises aux cinq épices 柬埔寨菜 -- 五香香腸

De plus en plus j’essaie de cuisiner des plats khmers pour faire plaisir à mon homme. En achetant des saucisses chinoises aux cinq épices, qui se rapprochent beaucoup des saucisses khmères, j’étais sûre de lui faire plaisir et ça n’a pas raté. Lorsqu’on les fait cuire les cinq épices embaument toute la cuisine, on a tout de suite l’eau à la bouche.

Au final pas besoin de grande cuisine pour faire cette assiette. Je n’avais plus de ciboule pour faire une omelette à la ciboule alors j’ai remplacé par du poivron vert pour apporter plus de légumes.

為了男朋友而越來越做柬埔寨料理。上次去巴黎三區的中華街道的中國食物品店買五香香腸帶回家,就直到男朋友就很開心,因為很像柬埔寨,東南亞的香腸 (法國香腸的味道真不一樣)。將五香香腸煎在鍋內,五香的香味就充滿了廚房,很快大家都流口水。

其實這道菜真的很簡單。當天蔥,韭菜都沒了就不能做韭菜煎蛋,所以就把綠彩椒加入煎蛋裡,這樣盤子裡多一些蔬菜。

Le plat Simplement Bon du jour contient :

  • Saucisses chinoises aux cinq épices
  • Omelette au poivron vert
  • Riz blanc
  • Concombre

今天Simplement Bon 的菜裡面有 :

  • 五香香腸
  • 綠彩椒煎蛋
  • 白飯
  • 黃瓜片

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