Toast avocat et thon 鮪魚酪梨醬

Toast avocat et thon 鮪魚酪梨醬

L’avocat et le thon sont bien deux aliments qu’il m’était difficile de manger auparavant. Heureusement pour moi, ma mère a sorti cette recette d’un guacamole francisé, avec simplement trois ingrédients : avocat, thon et moutarde.

La moutarde ajoute ce petit côté piquant non épicé en bouche, qui convient parfaitement aux personnes qui ne mangent pas épicé.
Et puis, tout Français qui se respecte se doit d’aimer au plus haut point la moutarde de Dijon. Même Barack Obama adore la moutarde!

酪梨和鮪魚是兩個我童年很不太喜歡吃的料理。幸好我母親做出這道法式鮪魚酪梨醬的菜譜,而且只需要3中料理:酪梨,鮪魚和芥末醬。

芥末醬嘴裡加一種強烈鮮明但並不辣的味道。不吃辣食物的人,這就很合他們的口味。更何況狄戎芥末醬連美國總統贝拉克·奥巴马都最愛!請你們看上面的影片就看到!

Toast avocat et thon 鮪魚酪梨醬

1 avocat
80g de thon en conserve
2 grosses cuillères à soupe de moutarde de Dijon

* Ecraser l’avocat en purée.
* Emiettez le thon.
* Ajoutez la moutarde et mélanger.

Accompagnements :  pain toasté, chips de maïs,  pain grillé, graines de lin, graines de tournesol, ciboulette ciselée

Toast avocat et thon 鮪魚酪梨醬

酪梨 1顆
鮪魚罐頭 80克
狄戎芥末醬 2大湯匙

* 碗中,將酪梨肉用叉子壓成泥状
* 將鮪魚去水,切成碎狀,拌入酪梨泥裡
* 加入狄戎芥末醬

配料:烤麵包,玉米脆片,烤土司 , 亞麻籽,葵花籽,蔥花

 Toast avocat et thon 鮪魚酪梨醬

Commentaires

commentaires